学财鱼面技术价格 ，财鱼面培训正规学校

财鱼面常见的有： 财鱼具有极大的医药价值，它可以治疗各种痔及湿痹、面目浮肿，利大小便。利气，可治疗妊娠有水气。制成鱼汤给有风气、脚气的患者食用，效果佳。补脾益胃，利水消肿，治温痹、脚气、妊娠水肿等。湖北人的餐桌上，大多是围着水产品转，湖北千湖之省，鱼米之乡，水产品丰富。财鱼(武汉俗称)，也名黑鱼，不仅味道鲜美，而且财鱼汤还能治疗各种痔疮、风气、去水肿，富含蛋白质，非常合适养生。 

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财鱼面培训内容：

财鱼粉面 ★海鲜粉面（虾仁、花甲、鱿鱼等） ★腰花粉面 ★猪肝粉面 ★三鲜肉丝粉面 ★肥肠粉面 ★大排粉面 ★三鲜鸡丝粉面 ★两掺面等

     财鱼面培训要点

①各种产品的材料选择和运用；

②相关调味料的选择、功能、搭配；

③各种产品辅料配置及实际动手操作；

④产品的批量出品和销售；

⑤厨及暗厨的配置和方法；

财鱼面培训增值服务

1.找店服务、店面布局、装修指导。

2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。

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