学酥饺技术价格 ，酥饺培训正规学校

武汉的“酥饺”是用糯米吊浆粉和成粉团，经过充分揉透后，饧发至微微发出酸味儿，然后搓成类似油条状。将油烧至7成熟，然后将搓好的糯米面丢入油锅中炸，期间有不停的翻动，不一会糯米面便踏实的从长白条变成金黄色的圆圆胖胖。然后蘸裹上用糯米粉和白糖一起磨碎的糖霜。炸好的“酥饺”，一口要下去，质地外酥内软，口味香甜，糍糯爽口。

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酥饺培训内容：

培训内容：原味酥饺，白粉子酥饺，白粉子酥饺，老红糖酥饺，红枣味酥饺，桂花味酥饺，核桃味酥饺

酥饺培训要点：

1、酥饺系统的讲述项目制作整套流程。

2、项目所用多种调味料的鉴别及功能讲解。

3、原料的加工处理、改刀。

4、项目的烹饪、技巧、汤料调味、配菜等。

5、学员练习各项目制作的整套工艺流程。

6、项目口味、定型与定价技巧。

7、系统讲解剩货的保存，成本的控制，风险的回避。

酥饺培训增值服务

1.找店服务、店面布局、装修指导。

2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。

3.提供千家成功店铺供您参考。  

4.代理招生，做分导平台必将增值。

5.地域保护，保持区域竞争力。

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7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

8.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。