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具有外表金黄,外脆里软, 层次清楚，油而不腻，余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的 蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。 

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公婆饼培训内容：

秘制土家公婆饼、红豆沙、绿豆沙

公婆饼培训要点

①发面的配比技术和和面手法； 

②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能；

③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作； 

④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作；

⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧； 

⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息。

公婆饼培训增值服务

1.找店服务、店面布局、装修指导。

2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。

3.提供千家成功店铺供您参考。  

4.代理招生，做分导平台必将增值。

5.地域保护，保持区域竞争力。

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7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

8.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。